Tan Ek Tjoan Roti Yang Melegenda

Bagi kamu si pecinta roti, kamu pasti bakal menyukai roti yang sangat melegenda ini. Roti yang terletak Bogor. Menurut laman blog historia.id, TAN EK TJOAN adalah salah satu merek roti tertua di Indonesia. Pendirinya, yang namanya dijadikan merek produk, Tan Ek Tjoan, adalah seorang pemuda keturunan Tionghoa. Dia merintis usaha ini di daerah Surya Kencana, Bogor pada 1921. Sejak saat itu usahanya berkembang cepat. Merk roti ini begitu populer bagi warga Jakarta dan Bogor. Ciri khasnya: roti bertekstur keras.

Bung Hatta termasuk yang pernah mencicipinya. Pernah suatu ketika, seperti dikisahkan Mangil Martowidjojo dalam Kesaksian Tentang Bung Karno, dalam perjalanan dari Jakarta menuju Megamendung, Bung Hatta berhenti di depan Toko Roti Tan Ek Tjoan di Bogor. Alih-alih masuk, dia menyuruh Sardi, pengawal Bung Karno, untuk beli roti. Dia memberikan uang Rp5. Sardi pun membeli roti seharga Rp3,75. Bung Hatta lalu melahapnya.

Tan Ek Tjoan bersama istrinya, Phoa Lin Nio, memulai usaha roti di rumahnya yang sederhana namun cukup luas di Bogor. Sejatinya sang istrilah yang pandai membuat roti, sedang Tan pandai berbisnis. Kombinasi yang sempurna.

Dulunya, toko roti Tan Ek Tjoan ini berada di Jl. Suryakencana. Namun karena sepi, kini tokonya berpindah ke Siliwangi.  Tidak hanya di Bogor, penjualan roti Tan Ek Tjoan juga merambah ke daerah lain seperti Cikini, Tangerang, Ciputat, Cinere, dan juga Bekasi. Dengan menggunakan jasa gerobak yang menjual secara keliling, bisnis ini pun semakin berkembang dan berjaya. Buat kalian yang pengen nostalgia atau yang belum pernah nyobain, kalian bisa banget lho datengin langsung ke lokasinya.