Kue Yang Mengintip Khas Sunda

(pict via google)

Siapa yang tau jajanan pasar yang satu ini? Atau mungkin pernah lihat dan makan tapi gak tau namanya apa? Sekarang kita kenalan yuk sama kue khas Sunda yang satu ini, namanya Kue Putri Noong.

Gak cuma namanya yang unik tapi warna dan rasa sangat enak. Putri Noong memiliki arti “putri yang mengintip”,  mengapa dibilang mengintip? Karena ketika kue itu dipotong, pisang yang ada diselimuti adonan singkong itu terlihat. Kaya ngintip keluar gitu.

Kue Putri Noong dibuat dari bahan baku berupa singkong parut dan pisang yang kemudian penyajiannya ditaburi parutan kelapa. Teksturnya yang lembut, agak kenyal dan pisangnya yang empuk serta rasanya yang legit dan manis, bisa jadi temen ngeteh atau ngopi. Awas ketagihan ssat mencobanya.